| Spaghetti mit Käse Knoblauch Sosse |
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Für 4 Personen
Knoblauch schälen und fein hacken und in einem Topf mit Olivenöl leicht anbraten. Frischkäse dazu und mit der Sahne zu einer glatten Sosse verrühren. Gouda in der Sosse schmelzen, mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Gemüsebrühe abschmecken. Spaghetti nach Packungsangabe kochen, abschütten und mit der Sosse vermengen. Mit geriebenem Parmesan servieren.
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