| Spaghetti mit Salbeibutter |
 |
 |
Für 4 Personen
Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Kurz vor Ende der Garzeit der Spaghetti Butter in einer Pfanne zerlassen, Salbeiblätter zufügen und mitgaren. Spaghetti abgiessen, dabei etwas vom Kochwasser auffangen. Die Nudeln nur kurz abtropfen lassen, in die Pfanne geben und sofort mit der Salbeibutter vermischen. Eventuell 2 - 3 EL vom Kochwasser zufügen. Mit Salz und frisch geriebenem schwarzen Pfeffer würzen, sofort servieren. Frisch geriebenen Parmesan dazu reichen.
|