Spaghetti mit Spinat Drucken E-Mail
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SchwachPerfekt 

Für 4 Personen

500 g  Spaghetti
 400 g
 Spinat
 6 Zehen
 Knoblauch
 200 g
 Creme fraiche
 100 g
 gerieben Parmesan
 1 EL
 Olivenöl
 50 g
 getrocknete Tomaten
  Salz und Pfeffer




Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Tomaten grob hacken, Spinat waschen, putzen und grob hacken.Knoblauch schälen, hacken und in einer Pfannen mit dem  Olivenöl anbraten (sollte nicht zu dunkel werden). Spinat zufügen und mitköcheln lassen bis dieser durch ist. Creme fraiche unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce über Spaghettis geben und gut durchmengen. In tiefe Teller anrichten und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

 

 

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