Spaghetti mit Frischkäse Pesto Sosse Drucken E-Mail
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SchwachPerfekt 

Für 4 Personen

250 g Spaghetti
10 Cocktailtomaten
100 g Frischkäse
60 g Pesto, rosso
2 EL Balsamico
1 EL Basilikum
  Salz und Pfeffer
  Parmesan

Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.
Die Cocktailtomaten waschen und halbieren, mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Frischkäse, Pesto, Balsamico und Basilikum zugeben, alles gut verrühren.
Die Frischkäse-Pesto-Soße kalt auf die warmen Nudeln geben und alles miteinander vermengen, sofort servieren.
Vor dem Verzehr mit Parmesan bestreuen.

Tip

Statt des roten Pestos einfach mal ein grünes verwenden.

 

 

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