| Spaghetti mit Gorgonzolasauce |
 |
 |
Für 4 Personen
Zwiebel und Knoblauch schälen, sehr fein hacken und in Öl kurz anbraten. Mehl drüberstäuben und mit Sahne und Weisswein ablöschen. 2/3 des Gorgonzolas in Stückchen unter die Sauce rühren; 10 Min. ziehen lassen. Spaghetti nach Packungsangabe kochen, abschütten und mit der Sosse und der Kräutermischung vermengen. Den restlichen Gorgonzola sehr fein zerbröckelt darüberstreuen.
|
ÜBER UNS
ANZEIGEN
