Für 4 Personen

Spinat und Krebsfleisch auftauen lassen.
Spaghetti nach Packungsangabe kochen.
Krebsfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Zwiebeln schälen, fein würfeln und in der Butter glasig anbraten.
Sahne und Milch dazu geben, erhitzen und das Gemüsebrühepulver unter Rühren darin auflösen.
Spinat zufügen und ca. 3 Minuten leicht köcheln lassen.
Hitze reduzieren, Krebsfleisch hinzugeben und 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Sosse darf nicht mehr kochen da ansonsten das Krebsfleisch zerfällt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Spaghetti mit der Sosse vermischen.