Spaghetti mit Fischfilet Drucken E-Mail
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SchwachPerfekt 

Für 4 Personen

500 g Rotbarschfilet
200 g Spaghetti
2 Paprikaschoten
600 ml Brühe
  Sambal Oelek
  Salz und Pfeffer
  Öl

 


 

Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe kochen und abgiessen.Paprikaschote putzen, waschen und in Streifen schneiden. Rotbarschfilet waschen,trockentupfen, in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Den Fisch in 4 TL heißem Öl ca. 5 Minuten braten. Herausnehmen. Paprika ins Bratfett geben, kurz anbraten. Brühe zugießen, 8-10 Minuten dünsten. Spaghetti unter die Paprikastreifen mischen. Mit Sambal Oelek, Salzund Pfeffer abschmecken, Fisch dazugeben.

 

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