Spaghetti mit Lachsforelle Drucken E-Mail
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SchwachPerfekt 

Für 4 Personen

500 g Zuckerschoten
400 g Lachsforellenfilets
200 g Spaghetti
500 ml Brühe
3 EL Kerbel
  Salz und Pfeffer

 


 

Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe kochen und abgiessen.
Zuckerschoten putzen, waschen.Lachsforellenfilets waschen, trockentupfen, würfeln und mit Salzen und Pfeffer würzen. Brühe erhitzen und die Zuckerschoten darin ca. 5 Minuten garen. Fisch zu den Zuckerschoten geben, 5 Minuten weiter garen. Lachs herausnehmen. Gekochte Spaghetti zu den Zuckerschoten geben, erhitzen. 3 EL gehackten Kerbel und Lachs zugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

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