Spaghetti Meeresfrüchte/Fisch
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Spaghetti mit Meeresfrüchten
Für 4 Personen500 g Meeresfrüchte (gefroren) 400 ml Brühe 500 g Spaghetti 1 Bund Lauchzwiebeln 2 Zwiebeln 3 Zehen Knoblauch 1 Chilischote, getrocknet 2 EL Petersilie Salz und Pfeffer Öl Meeresfrüchte auftauen.Zwiebeln und K ...
2.
Spaghetti mit scharfer Garnelen Sahnesosse
Für 4 Personen 500 g Spaghetti 250 g Garnelen 100 ml Instantgemüsebrühe 200 ml Sahne 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 frische Chilischoten 2 EL Olivenöl 1 Bund glattblättrige Petersilie etwas Zitronensaft Salz und P ...
3.
Spaghetti mit Meeresfrüchtesosse
Für 4 Personen 400 g Spaghetti 600 g Meeresfrüchte (Tiefkühlprodukt) 300 ml Fischfond 200 g Zwiebeln 250 g süsse Sahne 200 g Creme fraiche 1 Bund Dill 2 EL Olivenöl 4 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer Meeresfrüc ...
4.
Spaghetti mit Lachs Sahnesosse
Für 4 Personen 400 g Spaghetti 200 g Räucherlachs 300 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) 100 ml Instantgemüsebrühe 400 ml Schlagsahne 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Sahnemeerrettich 3 EL Kerbelblätter 1 EL Butter ...
5.
Spaghetti mit Tomate Garnelensosse
Für 4 Personen 500 g Spaghetti 350 g küchenfertige Garnelen 300 g Fleischtomaten 3 Knoblauchzehen 0,5 Bund Basilikum 0,5 Bund Petersilie 100 g Butter Salz und weißer Pfeffer Knoblauch schälen, Kräuter waschen, trockensc ...
6.
Spaghetti mit Thunfisch
Für 4 Personen 500 g Spaghetti 200 g Thunfisch aus der Dose 60 g Parmesan 30 g Butter in Flöckchen 6 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 0,5 Bund Petersilie Saft von einer Zitrone Salz und schwarzer Pfeffer Knoblauch schälen ...
7.
Spaghetti Vongole
Für 4 Personen 2 kg Venusmuscheln 2 Bund Petersilie 4 Tomaten 6 Zehen Knoblauch 500 g Spaghetti 0,5 l Weisswein Olivenöl Salz PfefferMuscheln gründlich waschen, geöffnete entfernen. Knoblauch, Petersilie und Tomaten klein hacken.In einer tiefen Pfan ...
8.
Spaghetti mit Sardellen und Kapern
Für 4 Personen 500 g Spaghetti 6 in Salz eingelegte Sardellen 3 EL Kapern 6 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 EL gehackte PetersilieSpaghetti nach Packungsangabe kochen, vor dem Abschütten eine Tasse Nudelwasser abschöpfen.Sardellen vom Salz b ...
9.
Frittata mit Garnelen
Für 4 Personen 350 g gekochte Spaghetti 200 g küchenfertige Garnelen oder wahlweise Krabben 1 Bund Petersilie 3 Eier 6 EL Olivenöl 80 g geriebener Parmesan Salz und weißer Pfeffer Garnelen abspülen und abtropfen lassen. Je na ...
10.
Spaghetti mit Krebsfleisch Sahnesosse
Für 4 Personen 400 g Spaghetti beliebige Menge Krebsfleisch (Tiefkühlprodukt) 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 Zwiebel 1 TL Instantgemüsebrühe 3 Portionswürfel gefrorener Spinat/Blattspinat etwas Butter Salz und schwarzer Pfe ...
11.
Spaghetti mit Fischfilet
Für 4 Personen 500 g Rotbarschfilet 200 g Spaghetti 2 Paprikaschoten 600 ml Brühe Sambal Oelek Salz und Pfeffer Öl Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe kochen und abgiessen.Paprikaschote putzen, waschen und in Streifen schneiden. R ...
12.
Spaghetti mit Thunfischcreme
Für 4 Personen 500 g Spaghetti 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft ca. 200 g Abtropfgewicht 6 Zweige Petersilie 2 Sardellenfilets aus der Salzlake 80 ml Sahne 5 EL Weisswein 2 EL Kapern 125 g Mascarpone abgeriebene Schale von 1/2 unbeh ...
13.
Spaghetti mit Sardellen Tomatensosse (alla puttanesca)
Für 4 Personen 500 g Spaghetti 500 g Tomaten 150 g schwarze Oliven 10 Sardellenfilets 4 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 3 EL Kapern 6 EL Olivenöl Salz gemahlene Chilischote Sardellenfilets und die Kapern fein hack ...
14.
Spaghetti mit Hummerschwänzen (Aragosto)
Für 4 Personen 500 g Spaghetti 400 ml Tomatensosse 400 ml süsse Sahne 100 g frische Pilze 100 g getrocknete Tomaten 250 ml Weisswein 50 ml Brandy oder Cognac 4 frische oder tiefgefrorene Hummerschwänze 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 0,5 ro ...
15.
Spaghetti mit Lachsforelle
Für 4 Personen 500 g Zuckerschoten 400 g Lachsforellenfilets 200 g Spaghetti 500 ml Brühe 3 EL Kerbel Salz und Pfeffer Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe kochen und abgiessen. Zuckerschoten putzen, waschen.Lachsforellenfilets waschen ...
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