| Spaghetti mit Parmaschinken |
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Für 4 Personen
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.Schinken in mundgerechte Stücke zupfen Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Schinken darin bei mittlerer Hitze leicht anbraten.Zwiebel und Knoblauch dazu geben und goldgelb anbraten. Spaghetti in die Pfanne geben mit dem Paprikapulver (scharfes nach Belieben), Salz und Pfeffer abschmecken und alles gründlich vermengen. Falls zu trocken noch etwas mehr Olivenöl untermengen.
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